Urbaaneja seikkailuja

Kävelin eräänä iltana Tuiranpuistossa Oulussa. Puisto on rakennettu Oulun kaupunginsairaalalle  1900- luvun alussa, mutta sehän on jäänyt pieneksi sellaiseen hommaan 70-luvulla ja nyt taloissa on esimerkiksi asumispalvelun yksiköitä ja päiväkoti. Ihana paikka, aivan oma keidas keskellä 60- luvun betonikerrostaloja. Mennyt aika on aina satumaisen tuntuinen, ehkä siksi, että usein se on kaunista ja poikkeaa nykyisestä, joka on usein hyvin funktionaalista ja korutonta. 

Olen lukenut jostain että siellä voi nähdä jopa kärppiä vilistämässä, vaan tuskin erottuvat tuosta valkeasta lumesta. Kesällä olen löytänyt puistosta metsämansikoita ja vadelmia, muistoja puutarhakaupunginosan istutuksista. Tykkään jännistä paikoista ja talvella tästä kaupunkiympäristöstä ei kovin kauas kävelyitä tule tehtyä.

Kärppiä eikä muitakaan eläimiä näkynyt, oli hyvin usvaista, aika lauhaa ja hiljaista joka puolella. Jotain erikoista kuitenkin huomasin ilmaantuneen kesän jälkeen. Vanhoissa rakennuksissa oli näkyvästi seinissä merkintöjä rakennusvuosista. Vaikutelma oli asiallinen ja paikkaansa pitävä, sen verran kuin voi alueen rakennustyylistä päätellä. Mitähän tämä mahtaa tarkoittaa? Sitä en vielä tiedä. 

Kävin myös joulumarkkinoilla, joista mainitsin viime postauksessa. Nyt oli kuitenkin niin, että en oikein saanut fiilistä villasukista ja kangaspussukoista, niitä oli molemmilla markkinoilla riittävästi. Muuten oli kyllä hyvä tunnelma sekä Vanhalla villatehtaalla että Villa Hannalassa, kauniita paikkoja, ekassa en ollut koskaan käynytkään. Paras löytö taisi kuitenkin olla kauppahallin saaristolaisleipä (se leipäkauppa siinä parkkipaikan päässä hallia) <3 Ei liian makea, mutta jämäkkä! Eikä siitä kokonaisesta saanut säästettyä puolikasta jouluun asti.

Kesällä puistossa kasvaa isoja puskia alppiruusuja, tämän olen tajunnut pari vuotta sitten, onneksi. Ne on hyvin hoidettuja, korkeita ja niiden välissä voi kävellä kuin Liisa Ihmemaassa. Semmoinen kait olen näillä urbaaneilla kaupunkiluontoretkilläni. Nämä ruusut ovat viime kesältä.

Joulutunnelmaa kahmitaan näin

Joulu voi kestää koko joulukuun jos niin haluaa, ehkä se ei myöskään ahdista (en tiedä vielä), jos sen vieton aloittaa hiljalleen kahmimalla itselleen tunnelmaa (ja pieniä elämyslahjoja) jo nyt! Siispä ajattelin kasata itselleni ajatuslistaa siitä, miten ja missä aion itselleni joulufiilistä kahmia. Oulussa on tietääkseni jo rotuaarin markkinakojut täydessä loistossa ja sen lisäksi markkinoita on tulevana viikonloppuna myös muualla kylillä.
Alppimajan markkinat menivät jo, ja täytyy sanoa että oli niin ahasta, että en montaa minuuttia edes jaksanut jonottaa sisälle sukeltaakseni. Kannattaa siis mennä vasta innokkaimpien jälkeen, tuntia-kahta ennen sulkemisaikaa tai jos mahdollista, ihan aamusta ekana. Näistä markkinoista on yleensä apua jos kaupoissa pyöriminen ei kiinnosta.


       Ainakin nämä kiinnostavat tällä viikolla (linkit vievät facebookiin):

• Vanhan villatehtaan taiteilijoiden avoimet ovet ja käsityöläisten markkinat Pikisaaressa perjantaina ja lauantaina.
• Hannalan joulutori Toppilansaaressa lauantaina.                                                                                                                                                       

Jouluruusu ja Marimekon napakettu

 Villatehtaan markkinoilla olen käynyt ennenkin ja sieltä olen muutaman lahjan ostanutkin. Töitään myyvät etenkin käsi- ja taideoppilaitoksen opiskelijat. Siinä vieressä on myös käsityökauppa Tuuma ja Tikki, mikä toteuttaa samaa ajatusta.
Hannalan joulutorilla en ole aiemmin käynyt, mutta hyvän lohikeiton olen kerran siellä syönyt. Hannala on ihana, kunnostettu pitsihuvila ja ainakin kesällä sieltä saa kahvilatuotteita ja lounasta.

Muutoin hankin itselleni joulutunnelmaa kulttuurista, olen menossa katsomaan ja kuulemaan ilma-akrobaatti Ilona Jäntin ja muusikko Aino Vennan esitystä Yablochkov Candle, täällä saattaa kuulla joululauluja vähän uudella tavalla. Pitkään olen halunnut tuota ilma-akrobaattia käydä ihmettelemässä ja nyt sen sitten teen, kun tuo Aino Venna on minusta niin hyvä. Tämä esitys tapahtuu kaksi kertaa Valveella 14. ja 15.12 ja täältä siihenkin löytyy linkki:Yablochkov Candle .

Some christmas market venues in Oulu next weekend. Pikisaari is an island full of wooden houses you can see from the Oulu market square. There is a school for artesans and studios of artists and they open their doors for audience as they sell their works on friday and saturday.
Hannalan joulutori is located in a beautiful Villa in Toppilansaari (on the way to Nallikari bus n. 15 from the city) more information on facebook, linked above.
Yablochkov Candle performance is a collaboration of an air acrobat and a musician with a twist of christmas tunes. Long time I have been supposed to go and see this acrobat perform, but now as she works with a musician I like a lot, I really have to go! 

Reseptien oikoja

Kaipasin jotain hyvää ja puhdasta ruokaa ja aloin toteuttaa aikomuksiani VEGE! -kirjan suhteen. Ekana tein tämän minestronekeiton, johon tuli esimerkiksi parsakaalia, lehtikaalia ja makaronia. Unohdin reseptin basilikan, kesäkurpitsan ja babypinaatin kauppaan, että sen verran oikaisin tai muutin reseptiä että käytin kokonaisen parsakaalin, pakastepinaattia ja oreganoa ja koska kaupassa oli varsiselleri hyllystä loppu, laitoin purjoa. Tais säilyä alkuperäisestä vain idea! Oikein hyvä siitä tuli.
Toinen uusi lempikeitto on ollut Hesarin lasagnekeitto, joka on pehmeä syödä ja helppo tehdä: lasagnesoppa.  Sopii hyvin talven lohduttajaksi. 

Tein samasta kirjasta myös sipulipiirakan ja sen tein ihan ohjeen mukaan. Harmittaa kuitenkin, että tein sen valmiseen pakastepohjaan, sillä se jäi jotenkin "irralleen" täytteen mausta eikä itsessään maistunut kovin hyvälle. Seuraavalla kerralla teen sipulista pienempää silppua, sillä renkaat jää piirakkaa leikatessa venymään palasta ja sitä on hankala leikata ilman täytteiden nyysimistä seuraavasta palasta. Tämä piirakka saattaa toistua joulutohinoissa ja jos oikein kehittelemään lähtee, niin siihen sopisi kaveriksi vaikka hyvä vuohenjuusto tai homejuusto.

Melkein minestrone

1 kokonainen keskikokoinen parsakaali
1 sipuli
1 purjo
1/2 pussia vihreitä pakastepapuja, puolitetut
250 g lehtikaalia
4 kuutiota pakastepinaattia
1/3 nippua tuoreita yrttejä esim. oregano, basilika
2 1/2 dl makaronia
2,5 L kasvislientä (1+0,5 kasvisliemikuutiota)
suolaa
pippuria

Pilkotaan sipuli ja purjosipuli sekä parsakaali.
Ensin keitetään parsakaalin nuput ja kuulotetaan sipuli sekä purjo öljyssä paistinpannulla.
Lisätään kattilaan makaroni, mausteet, purjo ja sipuli ja keitetään hetki.
Lisätään ruodittu ja pilkottu lehtikaali ja keitetään hetki.
Lopuksi lisätään yrtit ja pakastetu pinaatit sekä pavut ja keitetään kunnes ovat sulaneet.